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🍃 Viaggio nel Biodistretto Picenum Biologico Locale – Tipicità Festival

📍 Fermo – Fermo Forum (presso Area Biodistretto)
📅 Sabato 7 Marzo | Tipicità Festival (6–7–8 marzo 2026)

👩‍🍳 I prodotti della filiera biologica locale:
🕥 ore 10:30Fantasia di Frutta
🕜 ore 13:30Formaggi e Salumi
🕔 ore 17:00Carciofi di Montelupone

🍷 Degustazioni di vini delle aziende del Biodistretto Picenum, guidate da Stefano Isidori (Presidente AIS Marche).

Un appuntamento dedicato alla filiera biologica locale: incontro, racconto del territorio e valorizzazione dei prodotti del Biodistretto Picenum.

Tutte le aziende biologiche sono invitate ad esporre i propri prodotti.

Contattateci per esporre i vostri prodotti e per far conoscere la filiera biologica locale, le coltivazioni biologiche ed il territorio.

🎟️ Eventi aperti a tutti.

📩 Prenotazioni: inviare Nome / Cognome / Email / Telefono a segreteria@biodistrettopicenum.it
oppure via WhatsApp al 338 4819429.

 

 

Progetto finanziato MASAF – Decreto approvazione n. 0601248 del 14/11/24 – registrazione n. 1655 del 5/12/24.

 

Sabato 7 marzo al Fermo Forum il Biodistretto Picenum ha vissuto una giornata intensa e partecipata all’interno di Tipicità 2026, tra racconti di territorio, degustazioni, incontri e momenti di confronto con il pubblico. Protagoniste le aziende agricole e sociali del Biodistretto, che hanno condiviso prodotti, esperienze e visioni legate all’agricoltura biologica.

Nella giornata di sabato abbiamo avuto anche l’onore di accogliere il Presidente della Regione Marche, Francesco Acquaroli, che ha sottolineato l’importanza dell’agricoltura biologica per il nostro territorio, e l’Assessore regionale all’Agricoltura Enrico Rossi, che ha espresso apprezzamento per il percorso e la missione del Biodistretto Picenum.

Una giornata ricca di energia, partecipazione e collaborazione, che racconta il valore di una comunità impegnata ogni giorno nella promozione del biologico e della qualità. 🌿

#BiodistrettoPicenum #Tipicità2026 #AgricolturaBiologica #Marche #FermoForum #Territorio #Bio

Il Biodistretto brilla a Tipicità e incorona i migliori vini: Centanni per il bianco, Antonucci per il rosato

https://www.corrierenews.it/cronaca/successo-per-la-partecipazione-del-biodistretto-picenum-al-festival-tipicita

 

 

 

 

 

 


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🍃 Viaggio nel Biodistretto Picenum Biologico Locale – Tipicità Festival

📍 Fermo – Fermo Forum (presso Area Biodistretto)
📅 Domenica 8 Marzo | Tipicità Festival (6–7–8 marzo 2026)

Vi aspettiamo per un percorso di gusto e filiera: agricoltura biologica, prodotti locali e incontro con le aziende del territorio.

👩‍🍳 Con i prodotti biologici locali (Chef Donatella):
🕥 ore 10:30 – La filiera delle conserve
🕜 ore 13:30 – Pasta e legumi
🕔 ore 17:00 – La filiera del grano e le verdure

🍷 Degustazioni di vini delle aziende del Biodistretto Picenum, guidate da Stefano Isidori (Presidente AIS Marche).

Un appuntamento dedicato alla filiera biologica locale: incontro, racconto del territorio e valorizzazione dei prodotti del Biodistretto Picenum.

Tutte le aziende biologiche sono invitate ad esporre i propri prodotti.

Contattateci per esporre i vostri prodotti e per far conoscere la filiera biologica locale, le coltivazioni biologiche ed il territorio.

🎟️ Eventi aperti a tutti.

📩 Prenotazioni: inviare Nome / Cognome / Email / Telefono a segreteria@biodistrettopicenum.it
oppure via WhatsApp al 338 4819429.

 

 

Progetto finanziato MASAF – Decreto approvazione n. 0601248 del 14/11/24 – registrazione n. 1655 del 5/12/24.

 


 


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Il 26 febbraio 2026 ti aspettiamo a Villa Potenza per una serata dedicata al gusto, alla stagionalità e alle storie di chi coltiva con cura: un vero viaggio nel Biodistretto Picenum, tra cucina dal vivo e racconti dei produttori.

Le aziende biologiche del Biodistretto Picenum si raccontano attraverso i loro prodotti: ingredienti locali, di stagione, coltivati e trasformati con attenzione, che diventano il filo conduttore di una serata speciale. Perché dietro ogni sapore c’è un territorio, e dietro ogni prodotto c’è una scelta di qualità.

Uno showcooking… biologico

Protagonista della serata sarà lo showcooking di Chef Donatella, che cucinerà sul momento utilizzando i prodotti biologici delle aziende del Biodistretto Picenum. Non sarà solo una dimostrazione: è un’occasione per scoprire ingredienti autentici, idee pratiche da rifare a casa e piccoli segreti di cucina che valorizzano la materia prima.

Filiera corta e sport: un binomio per stare bene

La filiera corta locale biologica e lo sport sono importanti per una vita sana: alimentazione consapevole e movimento sono due alleati che si rafforzano a vicenda. Per questo la serata nasce anche dall’incontro tra mondo agricolo e mondo sportivo, in collaborazione con CBF Balducci e HR Macerata, per promuovere uno stile di vita più equilibrato e sostenibile.

Quando e dove

📍 Borgo Peranzoni, 112 – Macerata
🗓️ Mercoledì 26 febbraio 2026
🕗 Ore 20:00

Un progetto che sostiene il biologico

L’iniziativa rientra in un progetto finanziato dal MASAF per favorire filiere e distretti di agricoltura biologica e forme di produzione a ridotto impatto ambientale.

✨ Se ti va di vivere una serata diversa, fatta di cibo vero, territorio e relazioni, vieni a trovarci: porta curiosità e appetito… al resto pensiamo noi.

 

Un appuntamento dedicato alla filiera biologica locale: incontro, racconto del territorio e valorizzazione dei prodotti del Biodistretto Picenum.

Tutte le aziende biologiche sono invitate ad esporre i propri prodotti.

Contattateci per esporre i vostri prodotti e per far conoscere la filiera biologica locale, le coltivazioni biologiche ed il territorio.

🎟️ Eventi aperti a tutti.

📩 Prenotazioni: inviare Nome / Cognome / Email / Telefono a segreteria@biodistrettopicenum.it
oppure via WhatsApp al 338 4819429.


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GIOVEDÌ 12 Marzo 2026 • 14,30 – 17,30
Stefano Villamena – Prof. ordinario di diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

LA DISCIPLINA DELLE PROCEDURE DI AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA: SOTTO E SOPRA SOGLIA

Registrazione a Webinar

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GIOVEDÌ 19 MARZO 2026 • 14,30 – 17,30
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

L’ART. 130, D.LGS. N. 36/2023: LA PROCEDURA DI AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE
I REQUISITI DI ESECUZIONE DEL SERVIZIO MENSA “BIO” (CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AL CENTRO DI COTTURA)

Registrazione a Webinar


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GIOVEDÌ 26 MARZO 2026 • 14,30 – 17,30
Ilaria Trapè – Prof. associato di Diritto agrario – Università degli Studi di Macerata
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

IL RUOLO DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI ED IL VALORE GIURIDICO DEL PRODOTTO “BIO”,
DI FILIERA CORTA E DEI PRODOTTI A “KM 0”. I REQUISITI SPECIALI E LE CERTIFICAZIONI BIO

Registrazione a Webinar


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GIOVEDÌ 2 APRILE 2026 • 14,30 – 17,30
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

SUDDIVISIONE IN LOTTI
CLAUSOLE SOCIALI E CRITERI DI SOSTENIBILITÀ AMBIENTALI

Registrazione a Webinar


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GIOVEDÌ 16 APRILE 2026 • 14,30 – 17,30
Paolo Agostini – Tecnologo alimentare – Albert sas
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

I CRITERI DI SELEZIONE DELLE OFFERTE NEGLI APPALTI DI AFFIDAMENTO DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE
LE CAUSE DI ESCLUSIONE, IL GRAVE ILLECITO PROFESSIONALE ED IL CONFLITTO DI INTERESSI

Registrazione a Webinar


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GIOVEDÌ 23 APRILE 2026 • 14,30 – 17,30
Paolo Agostini – Tecnologo alimentare – Albert sas
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

L’ISTITUTO DELLA REVISIONE PREZZI
IL CONTRATTO COLLETTIVO NAZIONALE

Registrazione a Webinar


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GIOVEDÌ 14 Maggio 2026 • 14,30 – 17,30
Alessandro Berrettini – ricercatore di Diritto amministrativo – Università degli Studi di Macerata

SUBAPPALTO, MODIFICA DI CONTRATTI DURANTE IL PERIODO DI EFFICACIA,
RISOLUZIONE E RECESSO, SUBENTRO

Registrazione a Webinar


Un Patto per il Biologico ed il Territorio

Il Biodistretto Picenum è una rete virtuosa che promuove e sostiene l’agricoltura biologica nel cuore del territorio piceno. Nato dalla collaborazione tra produttori agricoli, ristoratori, gruppi di acquisto e pubbliche amministrazioni, il Biodistretto si impegna a valorizzare le eccellenze locali, rispettando l’ambiente e garantendo la qualità dei prodotti.

Attraverso un approccio integrato e sostenibile, il Biodistretto Picenum crea sinergie tra i vari attori del territorio, favorendo lo sviluppo economico, sociale e culturale. La rete è un punto di riferimento per chi sceglie di investire in uno stile di vita sano, responsabile e rispettoso delle tradizioni locali.

Uniti dalla passione per il biologico e dall’amore per il territorio, i membri del Biodistretto lavorano per costruire un modello di sviluppo che tuteli la biodiversità, promuova la filiera corta e offra prodotti genuini, certificati e a km zero.

Scegliere il Biodistretto Picenum significa aderire a un progetto di comunità che guarda al futuro con radici ben salde nel passato, riscoprendo il valore autentico della terra e della sostenibilità.

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